bowl cake
S Squad Nutrition

Recette du délicieux bowl cake protéiné

26 avr. 2024 | flocons d'avoine | Nutrition | protéine | Recette | Whey

Je suis ravi de te présenter une recette incontournable pour les sportifs : le bowl cake protéiné. Tu veux donner un coup de boost à tes performances tout en te régalant ? Eh bien, tu es au bon endroit !
Aujourd’hui, nous te partageons cette recette qui va devenir un incontournable de ta routine alimentaire. Si tu recherches un petit-déjeuner délicieux et rapide à préparer qui te donne toute l'énergie nécessaire pour affronter tes trainings, c'est exactement ce dont tu as besoin !

Les bienfaits du bowl cake protéiné

Le bowl cake offre une multitude de bienfaits et d'avantages, surtout pour les personnes actives et soucieuses de leur santé. Voici quelques-uns des principaux :

  1. Richesse en protéines : En utilisant des ingrédients comme les flocons d’avoine, les œufs et le fromage blanc, le bowl cake est une excellente source de protéines. Les protéines sont essentielles pour la récupération musculaire après l'entraînement, ainsi que pour le maintien et le développement de la masse musculaire.
  2. Fournit de l'énergie durable : Grâce à sa combinaison équilibrée de protéines, de glucides et de graisses saines, le bowl cake offre une libération d'énergie soutenue. Cela en fait un choix idéal pour un petit-déjeuner ou une collation avant l'entraînement, car il évite les pics de glycémie suivis de chutes d'énergie.
  3. Personnalisable et adaptable : Une des grandes forces du bowl cake est sa polyvalence. Tu peux le personnaliser selon tes goûts et besoins nutritionnels en ajoutant des fruits, des noix, des graines ou des superaliments comme les graines de chia ou de lin. Cela te permet de varier les saveurs et de répondre à tes besoins spécifiques en nutriments.
  4. Facile et rapide à préparer : Le bowl cake est une recette simple et rapide à réaliser, ce qui en fait un choix parfait pour les matins pressés ou les jours où tu as peu de temps pour cuisiner. Il te suffit de mélanger les ingrédients dans un bol, de cuire au micro-ondes pendant quelques minutes, et le tour est joué !
  5. Satiété et contrôle de l'appétit : Grâce à sa teneur élevée en protéines et en fibres, le bowl cake peut t'aider à te sentir rassasié plus longtemps, ce qui peut contribuer à la gestion du poids en réduisant les fringales et les grignotages entre les repas.

En résumé, le bowl cake est bien plus qu'un simple petit-déjeuner. C'est un repas équilibré, pratique et délicieux, qui fournit les nutriments essentiels dont ton corps a besoin pour fonctionner au mieux, que ce soit avant, pendant ou après l'entraînement.

 

Notre recette du bowl cake protéiné

Ingrédients

Pour 1 personne :
  • 30 g de flocons d’avoine
  • 100 g de compote de votre choix
  • 1 œuf entier
  • 25 g de fromage blanc
  • 15 g de whey du parfum de votre choix
  • une pincée de levure chimique
  • pépites de chocolat (facultatif)

    Préparation

    Temps de préparation : 2 min
    Temps de cuisson : 3 à 4 min
    1. Dans un bol qui supporte le micro-ondes, mélanger les flocons d’avoine, la whey, la levure et les pépites de chocolat pour les plus gourmands.
    2. Ajouter la compote, l’œuf et le fromage blanc, puis mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
    3. Cuire au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes à 700W et surveiller la cuisson régulièrement pour éviter tout débordement.
    4. Retourner le bol sur une assiette pour démouler votre bowl cake protéiné.
    5. Ajouter les toppings de votre choix : carré de chocolat, pâte à tartiner aux spéculoos, fruits…
    6. Déguster et profiter de ce délicieux petit-déjeuner protéiné !

    Et le mieux, c’est qu’il existe tout un tas de variantes de cette recette ! En changeant le parfum de ta whey, les toppings, ou même en remplaçant la compote par des bananes, tes bowl cakes auront tous une saveur différente. Alors, amuse-toi et varie les plaisirs !